“Domingo de manhã, aquecido de Sol e saudade. Aquele desejo infinito de amanhecer dentro de um abraço com cheiro de café e olhos de mistério. Abro a geladeira. Tem maçãs, laranja, passas. Ralo duas maçãs, espremo uma laranja junto e coloco uma colher de chia. Deixo num canto. O aroma das frutas traz lembranças doces. Em uma xícara, coloco metade de passas brancas picadas, metade de água. Pego uma bacia e misturo 1 xícara de farinha de arroz, 1/2 xícara de farinha de aveia, 1 colher de sopa de linhaça, 4 colheres de xerem (castanha de caju triturada), 1/2 colher de sopa de canela, 1/3 de colher de cravo em pó, kummel (mas poderia ser erva doce) e gengibre ralado. Misturo bem e depois acrescento os ingredientes úmidos que já estavam preparados, 2 colheres de óleo (se tiver de Coco, melhor), e por último o fermento, misturando bem. Despejo em uma forma untada e levo pro forno pré-aquecido. A casa toda é tomada por esse aroma de amor – Afinal, cozinhar é a arte de transformar afetos e saudades em poesia, nutrindo corpo e alma. O bolo cresce enquanto escrevo – penso sobre o título da receita: Bolo de saudades com especiarias.
Prepare com amor e uma dose de sonho”
#comidavegana #veganfood #comidaafetiva
#improvisos #diáriosdapoetisa #300de365
Devaneios e Poesias 
Olá, Darlene! Tudo bem? Adorando suas postagens! Essa me lembrou bastante a de Lunna, do Interative-se!🥰🤩
Poesias, alimentos para alma! Parabéns!
Bjs!
CurtirCurtido por 1 pessoa
Fico feliz que esteja curtindo as minhas postagens!
CurtirCurtir
Toda comida feita com amor fica mais gostosa, parece que ganha um tempero especial. Esse bolo parece ser uma delícia, essa mistura de ingredientes regados a poesia me encantatou!
CurtirCurtido por 1 pessoa
Adorei o Post! A conexão entre palavras, ingredientes e sentimentos ficou maravilhosa !
CurtirCurtido por 1 pessoa
Ai que delícia de texto.
É quase possível sentir os aromas o lendo.
Amo como cozinhar pode despertar tanto todos nossos sentidos e ativa memórias afetivas que por vezes não recordamos que estavam lá.
Beijos!
CurtirCurtido por 1 pessoa
Que maravilha! Adorei essa receita poética. ❤
Fiquei com vontade de comer esse bolo de saudades também.
Beijos,
FooDicas
CurtirCurtido por 1 pessoa
Esse bolo parece muito saboroso, cheio de sentimentos. Adorei o poema :3 Gosto de escrever também.
CurtirCurtido por 1 pessoa
Um prato sem sentimentos e amor jamais será saboroso. Culinária e o emocional precisam andar juntos e em harmonia, até mesmo se estivermos com raiva e a descontarmos em uma massa de pão ou pizza, elas ficarão muito saborosas tbm, pois quanto mais você socar a massa, mais leve ela fica. rsrs Aliás,esse bolo parece estar delicioso.
CurtirCurtido por 1 pessoa
Obrigada pelo comentário! Abraços!
CurtirCurtir
Que delícia ler esse texto, nunca vi uma receita tão poética! Deu até vontade de tentar e olha que eu fujo da cozinha, não gosto e não sei cozinhar. Bolo? Só de caixinha! rs Mas acho mágico quem tem essa relação de amor com o ato de cozinhar, é algo que nunca aprendi, talvez na verdade nunca nem quis, porque minha mãe e minha vó também nunca gostaram muito de cozinhar. Aqui em casa eu fico com a limpeza da louça e está ótimo assim! rs E seu bolo parece que ficou ótimo!
CurtirCurtido por 1 pessoa
Menina, esse bolo ficou apaixonante! E dá pra fazer a mesma receita colocando 3 bananas no lugar da maça… Fica maravilhoso e saudável ❤ Se deu vontade de tentar, tenta e me conta depois! Beijossss
CurtirCurtido por 1 pessoa
Esse aroma de amor é tudo de bom!
Eu adoro cozinhar e sempre pensei que colocamos muito de nossos sentimentos em cada preparo.
Aprendi muito com minha vó e acho que isso contribuiu em muito por amar essa arte. Gostei muito do post e o bolo parece estar saboroso.
bjs
CurtirCurtido por 1 pessoa
Ah, cozinhar é algo incrível… reunir ingredientes e esperar pelo resultado. Gosto de fins de tarde regados a combinações de poesia e bolo, por exemplo. Hoje, se pudesse e não estivesse tão quente, faria um bolo de baunilha e leria Baudelaire enquanto esperava. rs
bacio cara mia
CurtirCurtido por 1 pessoa
Esse calor desanima mesmo, fico impaciente, com vontade de cozinhar, mas geralmente não consigo….
Beijos
CurtirCurtir
Que delicia! Para ficar perfeito uma xícara de café e um bom livro!!! Alguns bolos também me trazem saudade…
Saudade da vozinha e seu bolo de fubá!!! Fecho os olhos e a vejo sorrindo, com seu bolo imaculado me chamando a mesa…Seu post me trouxe ótimas lembranças…
Abraços
CurtirCurtido por 1 pessoa
Incrível como os sabores nos trazem lembranças né? Minha avó também foi muito ligada a cozinha…
Beijos
CurtirCurtir
Delícia 😋😋
CurtirCurtido por 1 pessoa